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2024年 03月 28日 (木)
記者ブログ
記者・大草芳江がほぼ毎日活動をつづります

記者ブログ(大草 芳江):食

2009年5月13日

宮城県農林水産部食産業振興課ブランド推進班と、県庁18階「ごっつお十八番」

カテゴリ:弊社取組み

2009年7月4日(土)・5日(日)、東北大学片平さくらホールにて開催予定の
学都仙台・宮城サイエンスデイ」(主催:NPO法人natural science )の件で、
本日は、宮城県農林水産部食産業振興課ブランド推進班へ行ってきました。

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学都仙台・宮城サイエンスデイ」では、今年新たな特集として、
宮城県の試験研究機関による「『食材王国みやぎ』を科学する」を企画中です。

本日は、松浦さんと高橋さんにご対応頂き、
「食材王国みやぎ」の制度について、お話を伺ってきました。

応援宣言をすると、「食材王国みやぎ」のロゴマークや、
上記パネルや旗などをイベントなどで利用することができたり、
関係Webサイトやメールマガジン でのイベント告知も可能になるそうです。

またお二人には、「natural science 応援団」として、
「学都仙台・宮城サイエンスデイ」を応援して頂けることになりました。

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2009年2月23日

寿司半額 JR仙台駅「牛たん通り・すし通り感謝祭」 今日から

カテゴリ:時事ネタ

JR仙台駅3階の「牛たん通り」と「寿司通り」で、
2月23日(月)から3月8日(日)まで 「感謝祭」が行なわれています。

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2月23日(月)から27日(金)まで、寿司通り各店では、
店長イチオシメニューが毎日数量限定で、半額。

2月28日(土)から3月8日(日)まで、牛たん通りと寿司通りの各店
飲食1,500円ごとに、飲食券などが当たるスピードくじを進呈。

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カテゴリ: 時事ネタ  


2009年2月15日

国際学会デビューのお祝い会をしました

カテゴリ:弊社取組み

NPO法人 natural scienceでは、大学生対象プロジェクト「国際学会へ行こう!」という、
学部生がふと感じた疑問から主体的に研究を積み重ねていく研究プログラムを実施しています。

natural scienceメンバーの学部3年生と4年生が先週、
無事、国際学会デビューを果たしましたので、本日はそのお祝いをしました。

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別府温泉で行われた国際学会(もちろん発表は英語)ということで、
大分名物「団子汁」をお土産として再現してもらいました。

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2009年2月 7日

ローマ・ナポリ料理「デル・カピターノ」で土曜ランチ

カテゴリ:

毎週土曜日午前は、弊社定例会議のため、お昼は皆でランチに行きます。

本日は「宮城の新聞」をいつもご愛読頂いているIさんからの情報で、
一番町に位置する、ローマ・ナポリ料理「デル・カピターノ」でランチを頂きました。

土曜日のランチメニューは、
ランチセット(¥1200)、ランチコース(¥1800)、スペシャルコース(¥2600)のいずれか。

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ということで、ランチセットをチョイスしました。
(写真は連れがオーダーした、水牛モッツァレラチーズとバジルのトマトソース スパゲッティ)

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2009年2月 6日

トマトが美味しい

カテゴリ:フォトギャラリー

先週はヨーグルトにはまっていましたが、今週はトマトを美味しく感じます。

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そこで、レンジで簡単につくれるトマトソースでパスタと、
岩出山の「あ・ら・伊達な道の駅」で購入したトマト「桃太郎」でサラダを、つくってみました。

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2009年1月28日

(独)産業技術総合研究所東北センターへ行ってきました

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本日は、(独)産業技術総合研究所東北センターの吉田所長のところへ、
学都仙台・宮城scienceday」の打ち合わせに行ってきました。

産総研は苦竹に位置しているということで、

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2009年1月16日

市場のすしや

カテゴリ:フォトギャラリー

「安くて美味しい」お寿司を、東北・北海道各地で色々と探してきましたが、
「やっぱり、あそこには敵わないよね」とその度に思うお店が、ここ仙台にあります。

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仙台市中央卸売市場の2階に位置する「市場のすしや」。

おすすめは「市場丼」。
この豪華さとボリュームで、なんと690円ですから、毎回感動です。
(写真は大盛のため、+100円)

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2009年1月11日

「五福星(うーふーしん)」へ行きたくなる理由

カテゴリ:フォトギャラリー

あまりラーメンを食べる習慣がない私ですが、
ここのラーメン屋さんには、無性に行きたくなることがあります。

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※店内は撮影禁止ですが、お店の方に許可を頂いて撮影・掲載しております。

「五福星(うーふーしん)」。
シェルコム仙台の南側、泉ケ岳へ向かう狭い道路沿いにあるため、
この場所に慣れていない人には、ちょっぴりわかりづらい場所にあるかもしれません。

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2009年1月 2日

仙台初売りの風景

年初に行われる旧仙台藩領内の伝統行事・仙台初売りが、今年もはじまりました。

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豪華な景品や特典を付けるのは、景品法に抵触し不当廉売にあたる可能性もあるそうですが、
仙台初売りは地域の伝統行事とみなされ、公正取引委員会から特例として認められているそう。

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2008年12月28日

登米の郷土料理「はっと」を忘年会でつくってみました

カテゴリ:弊社取組み

先日訪れた「全国はっとフェスティバル」抽選会で当選した素材を用いて、
登米地方に伝わる郷土料理「はっと」を、忘年会でつくってみました。

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とても好評でしたので、つくり方をご紹介します。

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