ぼんてん酒場
お店の前を通るたびに、人がたくさん入っていて気になっていたお店、 東一市場（青葉区一番町）・三越近くにある立ち飲み屋「ぼんてん酒場」。 レトロな雰囲気のお店ですが、まだ開店１年目のお店だそう。 飲み物も食べ物もすべて３００円均一。 お値段的にも、ふらりと気軽に立ち寄れる感じが、いい感じです。
さっそく、注文をしてみました。くしは２本で３００円。 何を注文したかは忘れてしまいましたが、 ジューシーで、中までしっかりと味がついていて、･･･美味しい！ 最後にじゅっとかける醤油の味が、自分にはちょっと濃い目に感じましたが、お酒を一緒に飲んでいれば、きっと程よい塩加減なのでしょう。
くしの美味しさの秘密は、このお鍋。 もつ煮の汁でさっと煮てから、どうやら炭火であぶるらしいのです。 ちなみに、普段は、おでん用のお鍋を使用しているらしいのですが、 今日はたまたま、何かがこわれていたらしく、この鍋を使っているとか。
店内は、このように、いかにも昭和レトロな雰囲気で統一されています。 でもなぜか、小奇麗な印象を受けるのが不思議ですね。 次回はこの、いかにもな席を、ねらいたいと思っています。
やっぱりくしが美味しかったので、ついつい追加してしまいました。 こちらも、ジューシーで、味が中までしみていて、美味しかったです。 名前は忘れちゃいましたが･･･
ぼんてん酒場 青葉区一番町4-5-19 TEL.721-5150 営業時間／ 11:30～14:30（ランチ）17:00～24:00 定休日／日曜・祝日
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