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「水産県」宮城の魅力知って　親子が地引き綱体験

2009年7月20日公開

１９日、宮城県水産技術総合センター（石巻市）で開催された毎年恒例の「海の教室」のようす

　宮城県は、漁業・養殖業生産量が北海道に次いで全国２位を誇る「水産県」である。海にすむ生物や宮城の水産業への理解と関心を深めてもらおうと、宮城県水産技術総合センター（石巻市）では、約１０年前から親子対象に「海の教室」を毎年開催している。

◆地引き綱を体験

力いっぱいに網を引く参加者ら

　センター向かいの袖ノ浜で１９日、県内の小学５・６年生の親子約１００人が地引き綱を体験した。

　地引き綱は、中央部に取り付けられた筒状の「袋網（ふくろあみ）」と、その両端から八字形に張った「袖網（そであみ）」と「引き綱」からなる。この袋網を船で沖合に運び、浜から引き綱で左右の袖網を引き寄せながら、袋網に魚を取り込む。

　地元の漁師らの協力のもと、合図と同時に、二手に分かれた親子らが力いっぱいに網をたぐり寄せた。網にかかったスズキやクロソイ、アイナメやホシガレイなど多種多様な「前浜物」に、親子らは歓声をあげた。

獲れた魚を集めた「タッチプール」で、魚に直接触れる参加者ら

　獲れた魚はプールに集められ、親子らは生きた魚を直接手で触ったり、捕まえるなどして大はしゃぎ。魚の名前や生態などについて職員から説明を聞いた後、子どもたちはスケッチなどをして獲れた魚を観察した。

　センター長の武田功さんは「水産物を大好きになってもらいたいと思い企画した。魚をいっぱい食べて、勉強して、頭が良くなって、日本の水産業をつくってもらいたい」と話していた。

袖網に絡まった魚をとるのに夢中になる参加者ら

多種多様な魚が獲れた。写真はウマヅラハギ

一番人気はトビウオか

昨年は一匹しか獲れなかったダツが今年は多く獲れた

サッパ（写真下）やシマアジ（写真上）、ウミタナゴなども獲れた

高級魚として知られるホシガレイも数匹獲れた

◆センター長・武田功さんの話

宮城県水産技術総合センター長の武田功さん

　水産物を食べる量が、年々減っている。宮城で獲れた水産物を食べて「水産県」を盛り上げて頂くと、水産業も助かる。

　魚が泳いでいるところから見て、これが切り身になるのかと思うのと、切り身になったところから見るのでは、違いがあるのでは。

　私は実家が農家のため、はじめは宮城の水産業についてあまり知らず、一般的な魚しか口にしていなかった。しかし二番目の就任地である志津川で、タコやウニ、アワビなどの「前浜物」が好きになった。

　やはり、カタクチイワシやアイナメ、カレイやヒラメ、カツオやサンマなどの「前浜物」を、皆の口に入るようなシステムにしなければいけないと感じている。

　一番は、魚を好きになってもらいたい。魚には様々な栄養素があり、肉には無い存在価値がある。「水産県」でもある宮城の身近な価値に気づいてもらい、魚を食べて、健康になってもらいたい。